1967 İzmir Torbalı''da doğan Aynur Gediz 1984 yılında İzmir Kız Lisesi''nden, 1990 yılında da Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü''nden mezun olmuştur. Türkiye''nin ilk embriyologlarından olan Gediz, 1990 yılında Ege Üniversitesi Kısırlık Araştırma ve Uygulama Merkezi (Tüp Bebek) Embriyoloji Laboratuvarında biyolog olarak çalışmaya başlamıştır. Hormon, Androloji ve embriyoloji laboratuvarlarında aktif olarak görev yaptıktan sonra, 2000 – 2005 yılları arasında Manisa Alaşehir Devlet Hastanesi Kan Merkezi ve Hormon Laboratuvarlarının sorumluluklarını üstlenmiştir. 2005 yılında Smyrna ART Tüp Bebek ve Kadın Sağlığı Dal Merkezi''nin embriyoloji ve androloji laboratuvarını kuran Gediz, halen aynı merkezde biyolog olarak çalışmaktadır.